茶籽化石發(fā)現40周年學術研討會|孫忠煥:從茶籽化石看品飲茶文化的演化

茶籽化石發(fā)現40周年學術研討會|孫忠煥:從茶籽化石看品飲茶文化的演化

2閱讀 2020-10-10 08:51 快訊

  來源:貴州日報

  10月10日,在紀念茶籽化石發(fā)現40周年學術研討會上,杭州市原市長、中國國際茶文化研究會常務副會長孫忠煥就“從茶籽化石看品飲茶文化的演化”作主旨演講。

  在演講中,孫忠煥圍繞“從茶籽化石到以后的品飲茶文化的演化”“茶文化對茶產業(yè)、茶生活的意義”等方面對茶籽化石的發(fā)現帶來的價值進行介紹。據其介紹,茶籽化石在貴州省黔西南州晴隆縣發(fā)現,奠定了中國是世界茶樹的原生地,中國西南地區(qū)(貴州、云南及四川等)是中國茶樹的原生地的說法,同時也使類似神農的先民飲茶藥用說成為可能,炎帝被中國南方稱為“茶祖”也成必然。

  孫忠煥說,“茶籽化石的當代價值——紀念世界茶籽化石發(fā)現40周年研討會”的舉辦,是種有意義的事茶活動,通過活動普及茶知識、弘揚茶文化、促進茶科技發(fā)展。同時也旨在:一是要促進茶產業(yè)和茶文化的發(fā)展、繁榮,既使國民從中獲得更多更好的物質精神享受,又讓國民的茶文化素質得到豐富提高;二是要促進茶產業(yè)及茶文化隨著時代和科技發(fā)展不斷創(chuàng)新進步,既使茶產業(yè)和茶文化在全社會得到更加廣泛的普及,又讓“茶為國飲”、“以茶惠民”蔚然成風,為全民健康發(fā)揮更大作用;三是要促進我國茶產業(yè)和茶文化的國際影響力不斷增強,既使我國茶產業(yè)能處于世界領先地位,又讓我國茶文化在國際上得到廣泛交流,給世界各國人民帶去諸多情趣。

  “在籽化石發(fā)現地晴隆舉辦這研討會非常有意義,論古道今,必將為我們共同譜寫茶文化和茶產業(yè)發(fā)展新篇章產生積極的影響。”孫忠煥說。

  在演講中,孫忠煥還圍繞“倡導‘茶為國飲’,滿足‘以茶惠民’的美好生活;倡導茶和茶文化是休閑時代的一種生活方式;倡導茶和茶文化是‘健康中國’建設的一種養(yǎng)生方法;倡導茶和茶文化是‘一帶一路’與世界交往的好媒介?!钡戎v解茶文化的發(fā)展意義,讓現場的聽眾和茶業(yè)從業(yè)者大受裨益。

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